日本語のバルセロナガイドブックに必ず登場するカカオサンパカというお店は、「スペイン王室御用達」というキャッチコピーが有名である。その言葉にそそられてなぜか日本人の間ではお土産の定番チョコレートになっているが…。
カカオサンパカは、創業1999年。
「スペイン王室御用達」よりも地元の人から長くに渡って愛され続けている老舗店でお土産を買って帰りたい！という人におすすめするのは、今日紹介する【創業1827年】バルセロナのチョコレート老舗店『FARGAS (ファルガス)』。
スペインにチョコレートが伝わった当時 (200年前) の石臼製法をスペインで唯一今も受け継いでいるからファルガスのチョコレートは、カカオ豆の食感がよく残っている。
1827年から今日に至るまで、職人的な技術とレシピでチョコレートの独自生産を続けているファルガスは、2018年にカタルーニャ最古のチョコレートショップ賞を受賞。
2016年までは大通りの角、歴史ある古い建物内にお店を構えていたが、現在は数メートル横に移転した。
バルセロナの中心部にあるゴシック地区 (旧市街地) にあり、ランブラス通り、カテドラル (大聖堂)、カタルーニャ広場から簡単に徒歩でアクセス可能。付近には他にもたくさん観光名所があるため、ツアーでバルセロナに来られた方々も自由時間を使って訪れやすいお店である。
【アクセス】
住所: Calle del Pi 16 (ピ通り16番地)
最寄メトロ駅: L3 Liceu (徒歩4分)
L4 Jaume I (徒歩7分)
【営業時間】
毎日10:00-14:00＆16:00-20:30
⚠︎ 14時から16時まではお昼休み。
【2022年4月5日】
来週日本に一時帰国するので、お土産を買いに立ち寄ってみた。
ほのかにチョコレートの良い香りが漂っているこじんまりとした空間。レジ付近には既にパッケージ化されたチョコレートが10種類ほど並べられている。
奥はバラ売りのチョコ。この日は30種類あった。
バラ売りのチョコレートの中から好きなものを9種類選び、小さなボックスに入れてもらった。長細い形のものはこの箱に入らないらしいから、小さく丸い形のを選んだ。
「プレゼント用」と伝えると無料で綺麗な包装をしてくれ、紙袋も人数分くれた。
9種類のバラ売りチョコレートが入るこのボックスは、1つ21ユーロ (約2810円)。サイズはもう2つ、中と大ある。
私たちが店内に入った時には既に2名のお客様がいて。注文中に別の女性2名がやってきて。お店を出ると外で待っていた数名が中に入っていた。(コロナの規制の関係で一度に入店可能な人数は確か5-6名と書かれてあった。) いずれもカタルーニャ語を話している地元の方だった。
【SNSリンク集】
HP: https://xocolatesfargas.cat
インスタ: @xocolatesfargas
FB: www.facebook.com/XocolatesFargas
老若男女問わず人気のお店である。
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