オリーブ、マッシュルーム、アスパラガス、コーン、ピクルス…と、様々な缶・瓶詰の中に入っているあの液体。 「保存料がたくさん入ってるから捨てるべき！」と書いてる日本語サイトもあれば、「風味が良いのでサラダのドレッシングとして再利用するよ！」と…