スペイン・イタリアにきて6年目の24歳が普段、家で作る料理は「和」なの？「洋」なの？…こちらの友達からよく聞かれる。 料理スタイルに変化はあったのか。 // 【1年目: 18-19歳】3月末に渡西し、1人暮らしを始めるまでの期間 (およそ半年) は外食が多かった…

スペインの大学生は、 ・4年で卒業しきろうと思っていない・自分のペースで勉強をする・学ぶ意欲がすごい・興味が変わったら途中で学部や大学を変更・卒業後の進路はいずれ考えるだろう程度 就職どうこうではなく、自分に必要な学問を、極めたい分野をとこと…